FAO: América Latina debe adaptar los sistemas alimentarios para transformar su eficiencia y sostenibilidad
Transformar los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe para volverlos más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles es el eje principal sobre el que girará la 37ª edición de la Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que se celebra durante esta semana en Quito. El cambio que se busca durante el evento, que cuenta con la participación de todas las naciones…